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2026年10月22日

初めていただきました、ハヤトウリ(隼人瓜)

長い間生きていますが、初めての野菜?をいただきました
お向かいの奥様よりの頂き物です

写真は4個ですが、総計8個
庭見みれば、鈴なり状態でしたね

なんていう植物かわかりませんでした
奥様は?瓜?とか云っていましたが、聞き取れず!
で、さっそくGoogleレンズで調べてみました


これは、ハヤトウリ(隼人瓜)

奥様曰く、薄切りにして一夜漬けのお漬物に
また、豚肉と一緒に炒めて食べてくださいと、アドバイス

で、我が家内が早速料理してくれました

感想・これといって味はしない、淡泊な味?で、さっぱりして美味しかったです

頂きものですが、ありがたいことです


しかし、いろんな野菜?があるのですね
勉強になりました







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